여수 하모 맛집 "해궁샤브샤브"
저희 식구는 매년 여름만 되면 하모(갯장어)와 민어를 먹으러 갑니다.
올해에는 목포에 가서 먼저 민어를 먹고 2주 뒤에 갯장어를 먹으러 여수를 방문하였는데
너무 맛있고 가격이 좋은 집을 소개하고자 이렇게 간단하게 포스팅을 합니다.
위치는 돌산대교옆에 있고 주차는 참장어거리 입구에 주차할 곳이 많습니다.
참장어거리 입구에서 2집 정도 지나서 바닷가 쪽에 위치하여 바다를 보면서 먹을 수 있습니다.
위치 및 가격등 자세한 정보는 아래 네이버 링크를 눌러주시면 보기 편합니다.
네이버 지도
해궁 샤브샤브
map.naver.com
이 집의 특징은
대부분 일반 모듬회를 같이 팔면서 하모를 같이 팔고 있기에
하모만을 즐기고자 하는 분들에게 추천드리며
그래서 가격도 다른 곳에 비해 많이 저렴한 편입니다.
하모는 민물장어와 붕장어(아나고)와는 조금 달라서 처음 먹는 사람에게는 호불호가 갈릴 수 있지만
저희는 무척 좋아하며 특히 해궁샤브샤브의 밑반찬들이 진짜 맛있습니다.
기본적으로 이 집의 갓김치를 먹기 위하여 가는 것도 있습니다.
그리고 이번에 갔을 때는 홍어도 있어서 무척 좋았습니다(못 먹는 사람들 도전해 보기 좋아요)
저희는 4인이라서 하모 모듬 대 자(2023년 기준 16만원)로 주문하였습니다.
먼저 하모회가 나오는데
사진에는 없지만 가게에 먹는 방법이 붙어 있습니다.
기본적으로 양파에 하모회를 듬뿍 올려서 싸 먹는 걸 무척 좋아합니다.
하모 회를 먹다 보면 하모 샤브샤브가 나옵니다.
샤브샤브 먹는 법도 가게에 붙어 있으며
살짝 데친 하모와 야채를 소스를 찍어서 양파에 올려서 먹습니다.
하모와 양파는 무조건 함께 해야 맛있습니다.
마지막은 남은 육수에 죽을 끓여 먹으면 끝입니다~
갑자기 하모 먹은 게 생각나서 포스팅을 하였는데 사진이 얼마 없어서 죄송합니다.
여수 가서 하모를 먹고 싶어 하는 분들에게 꼭 추천하고 싶어서 이렇게 블로그 글을 올립니다.
